Whisky envejecido durante 6 años en barricas de Bourbon. Los granos se fermentan y destilan separadamente, y se mezclan luego de la destilación. Una característica de la mayoría de los whiskies canadienses es que se obtienen de la mezcla de uno o más whiskies hechos con granos de malta con otros de granos o bebidas neutrales con alto contenido alcohólico. Olor fresco y suave y con aromas de madera seca, ligera y dulce. De sabor limpio, seco y ligero con un roble muy sutil. Picante, complementado con toques de roble rico y vainilla dulce, dulzura agradable. Notas de centeno, la cebada y el maíz. Volumen alcohólico 40%.
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