Brandy 1866 se elabora a partir de una uva blanca de la variedad de Airén. Su proceso de envejecimiento parte de un sistema de criaderas y soleras donde el brandy más joven se nutre del más añejo una vez que entran en contacto. Destacan sus notas de madera nueva, vainilla y frutos secos. Volumen Alcohólico 40%.
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