Galliano es un licor de hierbas dulce, equilibrado y de elaboración artesanal, en el que destacan los sabores dulces y su intensidad aromática. La receta original se mantiene en secreto, e incluye más de 30 hierbas, extractos y especias mediterráneas. Presenta tonos amarillentos dorados con reflejos verdosos. Al paladar se perciben sabores dulces y complejos a vainilla, anís, regaliz, cítricos y hierbas. Volumen Alcohólico 42.3%.