Uvas procedentes de viñedos en vaso de edades comprendidas entre 40 y 60 años. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y otros 12 meses en botella. Tempranillo 100%
cosecha EXCELENTE, Peñafiel tendrá solo 5.419 botellas, que era la cantidad de habitantes que en el año de su añada -2.015- poblaban Peñafiel, en la provincia de Valladolid, España.
Notas de Cata:
De color rojo cereza, en nariz nos encontramos con fruta negra, notas tostadas, especies y cuero en boca.
Es un vino goloso, potente, bien estructurado pero a la vez es suave y aterciopelado. Un placer para el paladar, potencia, equilibrio y finura.
Vendimia_ Siempre manual
Terreno_ Terrenos arcillo calcáreos
Altura de Viñedos_ Comprendidas entre los 820 a 1100 m.