Mezcal joven, sin gusano de agave, también conocido como mezcal blanco, se diferencia de otro por su proceso de destilación, ya que es envasado para su venta directamente, sin llevar ningún proceso de reposo, añejamiento o maduración.
En su apariencia cristalina y brillante, destacan pequeñas vetas plateadas. En su aroma destacan las hierbas frescas, delicadamente ahumadas por el agave cocido. Sabor es agridulce, con un equilibrio perfecto entre los cítricos frescos, las hierbas y la delicada efervescencia ahumada.
origen; Mexico
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