REMY MARTIN EXCELLENCE COGÑAC 40º 70CL (XO)

André Giraud ensambló el coñac Remy Martin XO en 1981 mostrando las maravillas de los ricos, largos y lujosos aromas y sabores que surgen de los crus Petite y Grande Champagne. Aproximadamente el 85% de este coñac se compone de aguardientes de la Grande Champagne, venerada en la región por la caliza única del suelo, y el 15% de la Petite Champagne. La composición da lugar a coñacs muy finos, de gran longitud y un rancio exquisito. Como uno de los coñacs extra añejos más emblemáticos, se compone de más de 400 aguardientes. Un ensamblaje tan cuidadoso indica la gran complejidad de su estructura aromática, que puede apreciarse con muchas capas diferentes. Como coñac extra añejo, algunos aguardientes han envejecido durante más de 37 años. suave al paladar, afrutado y de sabor meloso